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ゴーヤー茶

ゴーヤー茶を作ってみました

ゴーヤー ゴーヤーのわたを取りスライスして天日に干します

ゴーヤー 完全に乾燥するとこんな感じになります

これで大きめ2本分

これをフライパンで炒ってから細かくして完成です

炒ってるんで焙じ茶っぽい味です


干すのが思ったより大変でした
薄くスライスしてなるべく重ならないように広げて干すのがコツのようです




しかし!




ゴーヤー茶を買って飲んだことがないので、これが正しい味なのかワカラナイ!
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Theme:健康
Genre:ヘルス・ダイエット

comments(2)|trackback(0)|うまいもの?|2009-08-28_21:00|page top

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ブログ友の備前さんがゴーやジャムしてた!!

ゴーヤ茶は苦いのか???
ジャムかあ
ジャム・・・
食べてみたい気がしないでもないけど

お茶は全然苦くないよ
クセもあまりない
カフェインもないしメタボにも良いらしい

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